“十四五”時(shí)期，我國(guó)生態(tài)文明建設(shè)進(jìn)入了以降碳為重點(diǎn)戰(zhàn)略方向、推動(dòng)減污降碳、協(xié)同增效、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全面綠色轉(zhuǎn)型、實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量改善由量變到質(zhì)變的關(guān)鍵時(shí)期。

我國(guó)垃圾分類從46個(gè)城市試點(diǎn)到297個(gè)城市全面推開(kāi)，垃圾分類進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段，廚余垃圾處理是決定垃圾分類的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。目前，我國(guó)建成的100多個(gè)廚余垃圾處理項(xiàng)目，其主流工藝為“預(yù)處理+厭氧”，但預(yù)處理技術(shù)工藝不成熟。大部分預(yù)處理工藝主要嫁接餐廚垃圾、生活垃圾的預(yù)處理技術(shù)，導(dǎo)致運(yùn)營(yíng)不穩(wěn)定，殘?jiān)矢?、殘?jiān)矢?，有機(jī)質(zhì)資源化率低，達(dá)不到預(yù)期的處理目標(biāo)。

“微生物降解”如此簡(jiǎn)單

廚余垃圾微生物處理技術(shù)是近幾年新興的生物處理技術(shù)，原理就是使用從自然界中分離出的高效安全菌種，混合成有益菌群培養(yǎng)在載床上，投入廚余垃圾處理機(jī)。當(dāng)有機(jī)垃圾投入處理機(jī)和菌種攪拌均勻后，菌種會(huì)釋放出大量的消化酶，將大分子有機(jī)物分解為糖、脂肪酸和氨基酸等短鏈的低分子有機(jī)物。微生物菌以此為養(yǎng)份，代謝出少量的水（每降解一噸垃圾排出200升左右的水）、生物熱能和二氧化碳?xì)怏w。同時(shí)微生物菌以幾何級(jí)數(shù)迅速繁殖，可以周而復(fù)始地不斷“吃”掉新投入的有機(jī)垃圾。

“云智能管理系統(tǒng)”為廚余垃圾處理提速

云管理系統(tǒng)采用了互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代的信息化工業(yè)化融合，通過(guò)遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)技術(shù), 將設(shè)備狀況及時(shí)地，動(dòng)態(tài)地反饋在連接與云端的各類終端設(shè)備。設(shè)備維護(hù)人員可以及時(shí)了解情況，做及時(shí)維護(hù)，避免因?yàn)檫\(yùn)行故障導(dǎo)致處理量減小現(xiàn)象。緊急故障報(bào)警可隨時(shí)發(fā)送到指定手機(jī)，及時(shí)通知到位，而客戶更可以通過(guò)云管理系統(tǒng)，洞察設(shè)備一切活動(dòng)，同時(shí)可動(dòng)態(tài)掌握處理量數(shù)據(jù)，以便及時(shí)調(diào)控區(qū)域范圍內(nèi)設(shè)備的處理量平衡和互相補(bǔ)缺，達(dá)到真正運(yùn)籌帷幄決勝千里。